Em frigoríficos, ambientes de abate e processamento de carnes, a contaminação cruzada pode acontecer por meio do contato dos utensílios, superfícies e mãos dos manipuladores com superfícies ou carcaças já contaminadas.
Os aditivos TNS Nano são a solução ao serem aplicados em vários dos utensílios usados nos frigoríficos, diminuindo as chances de contaminações.
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