Soluções antimicrobianos
para frigoríficos
Em frigoríficos, ambientes de abate e processamento de carnes, a contaminação cruzada pode acontecer por meio do contato dos utensílios, superfícies e mãos dos manipuladores com superfícies ou carcaças já contaminadas.
Os aditivos TNS Nano são a solução ao serem aplicados em vários dos utensílios usados nos frigoríficos, diminuindo as chances de contaminações.
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Contaminação cruzada: um desafio invisível
Ambientes frigoríficos exigem controle rigoroso da higiene. Utensílios, superfícies e até o contato humano são fontes potenciais de contaminação cruzada, comprometendo a segurança alimentar e a qualidade dos produtos.
Como eliminar esses riscos sem comprometer a produtividade? A resposta pode estar em tecnologias que atuam desde a prevenção microbiológica até a otimização dos processos.
Fontes invisíveis, consequências reais
Da pele animal ao trato gastrintestinal, o ambiente frigorífico é exposto a uma carga significativa de microrganismos. Mesmo o ar atmosférico pode servir como vetor para bactérias e vírus se não houver um controle adequado.
O contato direto com operadores e superfícies mal higienizadas amplia o risco, tornando essencial o uso de tecnologias eficazes de controle microbiológico.
Biofilmes: o inimigo silencioso
Nos frigoríficos, a formação de biofilmes em equipamentos e utensílios pode se tornar um problema recorrente. Esses biofilmes dificultam a limpeza e funcionam como abrigo para microrganismos resistentes.
Eliminar esse problema requer soluções que atuem em nível microscópico, de forma contínua e eficiente.
Tecnologia TNS Nano: proteção de ponta
Os aditivos antimicrobianos da TNS Nano são desenvolvidos com alta tecnologia, oferecendo versatilidade de aplicação e eficácia comprovada, mesmo em baixas concentrações.
Disponíveis nas versões líquidas, em pó ou incorporadas em masterbatches, esses aditivos atuam contra um amplo espectro de microrganismos.
Linhas de destaque
CypriumMax: baseado em cobre microparticulado, atua como agente antimicrobiano natural com excelente performance em diversos substratos.
Silver Line: aditivos à base de prata em diferentes formas – sais, soluções, partículas nano e micro – para aplicações como esteiras e bebedouros.
Vedazinc: composto à base de óxido de zinco com eficácia antibacteriana e antifúngica, ideal para contato com alimentos.
Aplicações inteligentes em toda a cadeia
Os aditivos TNS Nano podem ser aplicados em roupas, luvas, revestimentos, pisos, bancadas, materiais plásticos, filtros de ar, água e tintas, entre outros.
Com isso, é possível criar um sistema de barreira antimicrobiana abrangente em todo o ambiente frigorífico.
Resultados que comprovam eficácia
Testes com normas internacionais como ISO 18184, ISO 21702 e AATCC 100 mostram reduções de até 99,99% de vírus e bactérias em têxteis, polímeros e tintas tratados com os aditivos TNS.
Esses resultados comprovam que a tecnologia pode ser aplicada de forma prática, sem alterar processos produtivos ou características dos materiais.
Quer saber como aplicar no seu produto?
As soluções da TNS Nano foram desenvolvidas para transformar a realidade sanitária dos frigoríficos, com aplicação fácil e impacto direto na segurança dos alimentos e no controle microbiológico.
Descubra como essas tecnologias podem tornar seu processo mais seguro, eficiente e competitivo.
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