Como alguns metais eliminam bactérias
A preocupação da sociedade em proteger-se de microrganismos patogênicos é histórica, e vem aumentando paulatinamente conforme as pessoas se conscientizam dessa necessidade.
Uma maneira de se blindar dessa ameaça é com o uso de produtos bactericidas, como o Triclosano. O Triclosano é uma substância química utilizada em utensílios domésticos, hospitais, desinfetantes, sabonetes, entre diversas aplicações. Entretanto, sabe-se hoje em dia que o Triclosano pode não ser inteiramente benéfico para a saúde humana – e pode, inclusive, gerar microrganismos resistentes à sua fórmula. Por isso ele tem tido seu uso cada vez mais descontinuado, sendo substituído por agentes antimicrobianos mais eficientes e ecologicamente corretos.
A descontinuação do uso de Triclosano, entretanto, não significa que deveríamos parar de nos preocuparmos com a contaminação microbiana – precisamos simplesmente nos lembrar que existem outras soluções que podem cumprir a função antimicrobiana. Por exemplo, maçanetas de bronze e utensílios protegidos com metais antimicrobianos, como prata e zinco.
Superfícies frequentemente tocadas (especialmente em espaços públicos) são paraísos para bactérias. Quando nossas mãos estão sujas, tocamos esses objetos, depositando microrganismos que carregamos conosco. Um fato menos conhecido é que certos metais, como bronze e prata, se “auto-esterilizam” após um certo período de tempo, fazendo deles materiais ideais para proteger superfícies com alto potencial de contaminação.
Esse efeito é conhecido como o efeito oligodinâmico. O mecanismo de ação dos metais em microrganismos ainda não é 100% conhecido, mas cientistas acreditam que os metais liberam íons que reagem com as proteínas da membrana celular de microrganismos resultando na desnaturação de enzimas, interrupção da proliferação celular e morte da população microbiana.
A prata é frequentemente utilizada para revestir recipientes utilizados para água e outros líquidos com o intuito de eliminar bactérias. O efeito oligodinâmico também explica como a prata funciona tão bem para utensílios de cozinha. Não somente o advento do garfo afetou a evolução da espécie humana, como ele também nos protegeu de microrganismos patogênicos por centenas de anos. Infelizmente, os talheres que você utiliza hoje em dia são provavelmente de aço e não de prata. Se você herdou utensílios de prata da família, considere utilizá-los no dia a dia.
E se você vir uma maçaneta de aço, por exemplo, fique atento – pode ser um paraíso de bactérias, algumas sobrevivendo por meses. Maçanetas com proteção antimicrobiana praticamente se desinfetam, enquanto maçanetas feitas de alumínio ou metal promovem a proliferação microbiana a vontade. Diversos estudos feitos em hospitais indicam que utilizar proteção antimicrobiana em suas instalações diminui drasticamente a incidência de infecção hospitalar, causa líder de mortes em hospitais.
A TNS trabalha diretamente com inovações tecnológicas em diversas áreas, incluindo pesquisa, desenvolvimento e produção de aditivos antimicrobianos. Esses aditivos podem ser incorporados em diversos produtos do nosso dia-a-dia, como plásticos, tecidos, tintas, metais, entre outros, de forma a eliminar a população de microrganismos sem efeitos adversos à saúde humana, bem como evitando a formação de microrganismos resistentes.
Adaptado de: http://www.tested.com/science/life/453961-oligodynamic-effect-how-some-metals-kill-bacteria/
